[山西一模]晋文源2022届山西省一模理科综合试题

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1.生物学与生产生活密切相关，下列做法合理的是

A.胆固醇可参与血液中脂质的运输，生活中应大量摄人

B.应在低温和无氧条件下进行水果和蔬菜的保鲜

C.纤维素进人人体后不易被消化，生活中应减少摄人

D.急性肠胃炎患者脱水后需要及时补充水分和无机盐

2.阿尔兹海默症(AD)是由于人脑组织中出现了淀粉样斑块而引起的神经系统退行性疾病。淀粉样斑块是淀粉样前体蛋白（简称APP,神经细胞膜上的一种重要跨膜蛋白）被y一分泌酶切割后经沉积产生的。下列说法不正确的是

A.APP被切割前后均可与双缩脲试剂发生反应

B.y-分泌酶可显著降低APP水解反应的活化能

C.APP基因是阿尔兹海默症(AD)的致病基因

D.干扰y-分泌酶与APP的特异性结合可缓解AD的病情