2022届衡水金卷先享题调研卷新高考·湖北化学(五)5
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1.糖类、油脂、蛋白质是与人类生活密切相关的物质。下列说法正确的是
A.蔗糖溶液中加入稀，加热4~5min,再加入少量银氨溶液，加热，有光亮银镜生成
B.植物油为液态油脂，能使Br2的CCl4溶液褪色
C.蛋白质水解的最终产物是氨基酸，氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性
D.棉花、蚕丝、羊毛均属于天然纤维，它们的主要成分都是蛋白质
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