2023-2024学年高三试卷1月百万联考(汽车)生物

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1、2023-2024学年高三试卷1月百万联考(汽车)生物选择部分

13.高盐稀态发酵酱油是利用传统发酵工艺,以大豆,小麦为原料,经,曲霉菌制曲后与盐水混合成稀摩,再经发酵制成的酱油(部分过程如图)。一般发酵周期为4~6个月,通过此方式酿制的酱油香气成分复杂,营养物质丰富。下列相关说法正确的是A.原料可通过蒸或炒灭菌,所用器具和菌种等也需要灭菌处理,以保证油的品质B.制曲中米曲霉的主要蕨源是小麦的淀粉,主要氨源是豆粕的蛋白质C.制稀阶段,提高冷盐水的浓度可更好地控制杂菌,以缩短发酵周期D.成品酱油中含有多种活的微生物,有助于人体对食物中营养物质的消化和吸收

2、2023-2024学年高三试卷1月百万联考(汽车)生物非选择题部分

(4)芬太尼是一种药效非常强的镇痛药,在临床上会作为一些牵涉痛的止痛药,芬太尼作用机理是:当其与某神经元上的阿片受体结合后,会抑制Cu^2+*内流、促进K^+外流,导致突触小泡无法与突触前膜接触进而阻止痛觉冲动的传递,达到缓解疼痛的效果,芬太尼发挥作用的机理如图丙所示,图中受体为阿片受体,它与芬太尼的结合会减少(填“兴奋性递质”或“抑制性递质”)的释放,从面起到镇痛作用。

3、2023-2024学年高三试卷1月百万联考(汽车)生物实验题部分

图2线粒体起源的“内共生假说”PDCBAD(1)“内共生假说”也可以解释真核细胞是由原核细胞进化而来的,真核细胞、原核细胞的本质区别是。一些真核细胞和原核细胞都能产生胞外蛋白酶,从其合成和运输涂径看,两者的区别是真核细胞产生的胞外蛋白酶需要经过图1中的厂]等细胞器。([]填序号,横线上填名称)