缙云教育联盟重庆市2022年高考第二次诊断性检测高三生物部分，语文、数学、英语、物理、化学、生物、历史、地理、政治等更多试卷答案请关注微信号:趣找答案,获取更多2
以下展示关于缙云教育联盟重庆市2022年高考第二次诊断性检测高三其他内容，相关完整试卷机器答案请关注本站或直接访问（www.qzda.com）
酸奶不仅口感好，而且营养价值高，制作酸奶利用的微生物是( )
A.乳酸菌
B.醋酸菌
C.酵母菌
D.黄曲霉
试题分析：微生物的发酵在食品的制作中有重要的应用，如制酸奶要用到乳酸菌，据此分析．解：酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品．故选：A
版权声明
本文仅代表作者观点，不代表本站立场。
本文系作者授权发表，未经许可，不得转载。
本文地址：/shijuan/jctb/gs/130146.html
