[炎德英才大联考]2025年普通高等学校招生全国统一考试考前演练三3政治答案xb

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解析：本题一定要根据实验得出结论，四个选项的叙述均正确，但据题述实验及所得的实验现象只能推断出B是正确的。
14.答案：C
解析：稀硫酸是蔗糖水解反应的催化剂，催化剂能加快反应速率，热水浴相当于对反应体系加热，温度升高，反应速率加快，A项正确；酸性条件下，新制的氢氧化铜悬浊液会与稀硫酸发生酸碱中和反应，影响后续蔗糖水解产物的检验，滴加NaOH溶液的目的是调溶液的pH至碱性，消除稀硫酸对后续实验的影响，B项正确；蔗糖在稀硫酸存在、水浴加热时发生水解生成葡萄糖和果糖，葡萄糖分子中有醛基，具有还原性，能与新制氢氧化铜在加热至沸腾的条件下反应生成砖红色氧化亚铜沉淀，C项错误；结合C项分析，氢氧化铜转化为氧化亚铜，Cu元素化合价降低，被还原，证明蔗糖水解有还原性物质生成，D项正确。
15.答案：D
解析：氨基酸中的氨基和羧基经过脱水缩合形成酰胺键得到肽链，A项正确；肽链之间存在氢键，使肽链盘绕或折叠成特定空间结构，B项正确；蛋白质中含有氨基和羧基，氨基能与酸反应，羧基能与碱反应，C项正确；向蛋白质溶液中加入饱和溶液，能使蛋白质溶解度降低而析出（盐析），D项错误。
16.答案：C
解析：A.蛋白质是由多种氨基酸通过肽键等相互连接形成的生物大分子，核酸是由核苷酸单体形成的聚合物，两者均属于生物大分子，且为混合物，A正确；

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