广西"名校联盟"2025年高一联合模拟考试(5月)地理试题xb

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返回作业31　油脂的性质及应用
[分值：100分]
(选择题1~13题，每小题6分，共78分)
题组一　油脂的结构和分类
1.下列说法正确的是(　　)
A.植物油属于酯，脂肪也属于酯
B.酯是纯净物，油脂是混合物，油脂不属于酯

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