景德镇市2025届九年级第二次质量检测试卷(4月)英语答案xb
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(一)基础巩固
1.(2024·山东卷)化学品在食品工业中也有重要应用,下列说法错误的是 ( )
A.活性炭可用作食品脱色剂
B.铁粉可用作食品脱氧剂
C.谷氨酸钠可用作食品增味剂
D.五氧化二磷可用作食品干燥剂
解析:活性炭结构疏松多孔,具有吸附性,能够吸附一些食品中的色素,A项正确;铁粉具有还原性,能与O2反应,可延长食品的保质期,作食品脱氧剂,B项正确;谷氨酸钠是味精的主要成分,能增加食物的鲜味,是一种常用的食品增味剂,C项正确;五氧化二磷吸水后的产物有毒,不能用作食品干燥剂,D项错误。
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